Receipt.SU Рецепты Салаты Салат со свеклой, сыром и яблоком


Салат со свеклой, сыром и яблоком

Салаты

  


Поделиться в соц. сетях:
Предлагаю Вам вариант слоёного салата из свеклы и яблока - готовится он легко, выглядит красиво и при этом достаточно полезен!


Ингредиенты:

Свекла2Шт.
Яблоко1/2Шт.
Сыр80Грамм
Грецкие орехиПо вкусу
Майонез4Столовая ложка
Зубчик чеснока1-2Шт.
СольПо вкусу

Приготовление:

1 Свеклу отвариваем в течение 45 минут, затем опускаем в ледяную воду - так значительно сокращается время её приготовления.
Затем свеклу и половинку яблока чистим и трём на крупной тёрке (раскладываем по разным ёмкостям).
В каждый ингредиент добавляем по 1 ст.л. майонеза, свеклу немного солим.
Сыр трём на мелкой тёрке, добавляем 2 ст.л. майонеза и давленный чеснок, перемешиваем.

СОВЕТ: Для этого салата идеально подходят твёрдые зелёные яблоки - например, сорт "Гренни Смит"

2 Начинаем собирать салат: первым слоем выкладываем яблоки, затем свеклу, а потом сыр.
Сверху посыпаем дроблёными грецкими орехами и оставляем пропитываться на 30-60 минут в холодильнике.

СОВЕТ: Сверху такой салат можно украсить розочками из тонко нарезанной свеклы и листьями петрушки.


Обсуждение рецепта:


Комментариев нет


Участие в обсуждениях доступно для зарегистрированных пользователей